Ein Burger aus Rinderherz, das klingt zunächst komisch und nach Hipster-Food. Mein Ansatz ist ganz einfach: Wenn ich Fleisch esse, dann sollte ich auch alles...
Kategorie - Mann Am Herd
Kochen und Technik wachsen immer mehr zusammen. Beide Bereiche lassen sich ideal verbinden und es gibt mehr Überschneidungen, als man zunächst denkt.
Nachdem das Rezept für den Veggi-Burger gut ankam ist hier mein Favorit für uns Fleischesser. Deutlich kürzer, schneller in der Zubereitung aber wahnsinnig gut...
Liebe Vegetarier, ich verstehe eure Probleme: Ihr wollt einen ordentlichen Burger mit schöner Textur, saftiger Füllung und ordentlichem Grillgeschmack. Keine...
Ich liebe Gin Tonic und ich liebe ordentliches Tonic Water. Warum also nicht selbst einen Tonic-Sirup basteln? Tatsächlich ist es einfacher, als man so denkt...